Uncured hot sopressata
Verpacktes Produkt Fleisch
Uncured hot sopressata enthält 321 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 90 kcal.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 321 kcal | |
| Fett gesamt L | 25 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,9 g | 45 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 89 mg | 30 % |
| Natrium L | 1.540 mg | 67 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 29 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 66 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
- Fett25 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,9 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
- Natrium1.540 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
- Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 321 kcal | 321 kcal |
| Protein | 25 g | 25 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g | 3,6 g |
| Fett | 25 g | 25 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 1.536 mg | 1.540 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0648649256350
- Portion laut Etikett
- 1 ONZ (28 g)
- Kategorie
- Zubereitetes Fleisch
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pork, sea salt, less than 2% of turbinado sugar, spices, natural flavoring, organic wine, lactic acid starter culture.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1817272. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. November 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0648649256350. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.