Uncured Hard Salami, Uncured
Verpacktes Produkt Fleisch WEGMANS
Uncured Hard Salami, Uncured enthält 429 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 4 slices (28 g) liefert etwa 120 kcal.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 864 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 429 kcal | |
| Fett gesamt L | 35,7 g | 46 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12,5 g | 63 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 214 mg | 71 % |
| Natrium L | 1.540 mg | 67 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 17,9 g | 36 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Kalium L | 429 mg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 79 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 19,6 g)
- Fett35,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren12,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,1 g)
- Natrium1.540 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.165 mg)
- Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 100 IU |
|---|
Produktdetails
- Marke
- WEGMANS
- Barcode
- 07789054410
- Portion laut Etikett
- 4 slices
- Kategorie
- Pepperoni, Salami und Aufschnitt
Zutaten
PORK, SEA SALT, 2% OR LESS OF EACH: SUGAR, CULTURED SWISS CHARD, SPICES, NATURAL SMOKE FLAVOR, NATURAL FLAVORS, LACTIC ACID STARTER CULTURE, FRESH GARLIC.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2553111. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 18. April 2023. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "UNCURED HARD SALAMI, UNCURED". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.