Wie viele Kalorien hat Uncured Genoa Salami?

100 g Uncured Genoa Salami haben 375 kcal. Serving, 16 slices, 56 g (56 g): etwa 210 kcal.

Ist Uncured Genoa Salami proteinreich?

Uncured Genoa Salami enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 16 slices, 56 g (56 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami enthält 33,9 g Fett pro 100 g, davon 12,5 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Uncured Genoa Salami?

100 g enthalten 1.550 mg Natrium, 67 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Uncured Genoa Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Carando

Uncured Genoa Salami enthält 375 kcal pro 100 g. Serving, 16 slices, 56 g (56 g) liefert etwa 210 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

375kcal pro 100 g

17,9 gProtein

0 gKohlenhydrate

33,9 gFett

210kcal in Serving, 16 slices, 56 g (56 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	375 kcal
Fett gesamt L	33,9 g	43 %
Gesättigte Fettsäuren L	12,5 g	63 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	89,3 mg	30 %
Natrium L	1.550 mg	67 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17,9 g	36 %
Vitamin D L	1,4 µg	7 %
Calcium L	17,9 mg	1 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Kalium L	321 mg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17,9 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
Fett33,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren12,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium1.550 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Carando
Barcode: 0076033352058
Portion laut Etikett: 16 slices (56 g)
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Organic Red Lentil Penne Sprouts	375	26,8 g	64,3 g	1,8 g
Organix finger foods Organix Fingerfoods	375	20 g	61 g	3,4 g
Organic pasta Valdigrano	375	12,5 g	73,2 g	1,8 g
Taiwanese pork sausage Freshasia	375	13 g	10,5 g	31 g
Bucatini Organic Pasta Katie's	375	12,5 g	66,1 g	1,8 g
Salami stick Schiller & Weber	375	20,8 g	8,3 g	29,2 g
Organic Italian Artisan Pasta - Striped Trader Joes	375	10,7 g	75 g	2,7 g
Hungarian Salami Teli	375	26,8 g	3,6 g	26,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0076033352058. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.