Wie viele Kalorien hat tofu?

100 g tofu haben 189 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 189 kcal.

Ist tofu proteinreich?

Tofu enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat tofu?

Tofu hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 7,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat tofu?

Tofu enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat tofu?

100 g enthalten 1,1 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vemondo Lidl

Tofu enthält 189 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 189 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 22 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

189kcal pro 100 g

14 gProtein

10 gKohlenhydrate

10 gFett

189kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	189 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,5 g	8 %
Natrium L	1,1 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	10 g	4 %
Ballaststoffe L	1,7 g	6 %
Zucker gesamt L	7,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 22 %
Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe1,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
Zucker7,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
Fett10 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
Natrium1,1 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Vemondo Lidl
Barcode: 4335619337350
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Tofu
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Ingredienti: 68% tofu* (56% soia* acqua, coadiuvante tecnologico: cloruro di magnesio), acqua, zucchero di canna*, salsa di soia* (acqua, fagioli di soia, sale), olio di semi di girasole, amido di mais, aglio in polvere, cipolla in polvere, fiocchi di peperone rosso*, 0,1% peperoncino piccante* *Da agricoltura biologica.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Nigari Tofu geräuchert Nagel	189	20,1 g	3,1 g	10,7 g
Tofu Geräuchert EDEKA Bio	189	20,7 g	1,3 g	10,6 g
Bio tofu roerbak gehakt Albert Heijn	190	19 g	1 g	12 g
Tofu Lactofermenté Baies Roses Sojami	190	15,5 g	4,6 g	11,9 g
Pizza-Pizza Bratfilets Taifun	190	16 g	1,7 g	13 g
Tofu grillé Tossolia	190	19 g	1,7 g	12 g
Räucher Tofu Schnittfest BioBío	188	20,7 g	1,3 g	10,6 g
Tofu Geräuchert REWE Bio	188	21 g	1,3 g	11 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4335619337350. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.