Tête pressée
Verpacktes Produkt Fleisch saint alby
Tête pressée enthält 151 kcal pro 100 g.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 151 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,9 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,3 g | 17 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,2 g | 2 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 38 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein14 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
- Zucker3,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
- Fett8,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
- Natrium680 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
- Protein pro 100 kcal9,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- saint alby
- Barcode
- 20317300
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Fleischwaren
- Verpackung
- fr:sous-atmosphere
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
49% pork tongue (83% pork tongue, water, potato midon, rice starch, salt, stabilizer: triphosphates, antioxidants: odium ascorbate, sodium citrates, milk protein, pork protein, preservative: sodium nitrite, gelling agent: arragones), 15% pork head meat (87% pork head meat, water, salt, preservative: nit esodium), 13% pork broth (water) , pork head meat, salt, preservative: odium nitrite), 10% pork rind (87% pork rind, water, salt, preservative: sodium nitrite), 5% centré of tomato, 3% mushrooms (mushrooms, acidifier: citric acid), gelatin (pork), sour, sugar, preservative: sodium lactate, 0.6% madeira wine, vegetable protein (soy), glucose, not fried (onion, palm oil, wheat flour, salt), antioxidant: sodium ascorbate , matic plants, spices, preservative:potassium sorbate, may contain traces of mustard, eri and egg, contains alcohol
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerSalzZwiebelnPalmölWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20317300. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.