Soy sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Metro

Soy sauce enthält 67 kcal pro 100 g. Serving, 250 ml (250 g) liefert etwa 168 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 44 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (67 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Soy sauce von Metro, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal pro 100 g
9,2 gProtein
7,2 gKohlenhydrate
0 gFett
168kcal in Serving, 250 ml (250 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 67 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 6.880 mg 299 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,2 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,2 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 56 %Kohlenhydrate: 44 %67kcal / 100 g
  • Protein 56 %
  • Kohlenhydrate 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,32 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
  • Natrium6.880 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Metro
Barcode
4337182367123
Menge
250ml
Portion laut Etikett
250 ml
Kategorie
Sojasoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

MD-4859, RS Pasterizovani preliv od soje, proizveden po proizvodadaj specifikaciji. Spremno za upotrebu Sastojci: voda, odmašćeno sojino zmo (30%), pšenica, so. Cuvati na hladnom i suvom mestu. Nakon otvaranja čuvati u frižider roku od 30 dana. Najbolje upotrebiti do: vidi na vratu boce. Proizvodac Nansha Distric

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Soy sauce Private Selection 67 13,3 g 6,7 g 0 g
Select gluten free tamari soy sauce Signature Select 67 6,7 g 6,7 g 0 g
Sauce Soja bio l'originale NoAD 67 9,8 g 6,6 g 0,5 g
Traditionally Brewed Soy Sauce Signature Select 67 13,3 g 6,7 g 0 g
Dark Soy Sauce Lidl 67 6,3 g 9,7 g 0 g
Sauce soja shoyu bio La Fourche 67 9,8 g 6,6 g 0 g
Superior Dark Soy Sauce Lee Kum Kee 67 6,3 g 9,7 g 0,1 g
Tamari Salvia 67 8,6 g 8,2 g 0,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337182367123. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soy sauce?

100 g Soy sauce haben 67 kcal. Serving, 250 ml (250 g): etwa 168 kcal.

Wie viel Protein hat Soy sauce?

Soy sauce enthält 9,2 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 23 g in Serving, 250 ml (250 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy sauce?

Soy sauce hat 7,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soy sauce?

Soy sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Soy sauce?

100 g enthalten 6.880 mg Natrium, 299 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.