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Sourdough wholemeal

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Eliza’s

Sourdough wholemeal enthält 234 kcal pro 100 g. Serving, 83.3 g (83,3 g) liefert etwa 195 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sourdough wholemeal von Eliza’s, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pro 100 g
9,9 gProtein
37 gKohlenhydrate
3,7 gFett
195kcal in Serving, 83.3 g (83,3 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 234 kcal
Fett gesamt L 3,7 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 37 g 13 %
Ballaststoffe L 6,3 g 22 %
Zucker gesamt L 2,7 g
Protein L 9,9 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 67 %Fett: 15 %234kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 67 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe6,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Zucker2,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
  • Fett3,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Eliza’s
Barcode
9323975105343
Portion laut Etikett
83.3 g
Kategorie
Geschnittenes Brot

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9323975105343. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Februar 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough wholemeal?

100 g Sourdough wholemeal haben 234 kcal. Serving, 83.3 g (83,3 g): etwa 195 kcal.

Wie viel Protein hat Sourdough wholemeal?

Sourdough wholemeal enthält 9,9 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,2 g in Serving, 83.3 g (83,3 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough wholemeal?

Sourdough wholemeal hat 37 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,3 g Ballaststoffe und 2,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sourdough wholemeal?

Sourdough wholemeal enthält 3,7 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Februar 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.