Sourdough Boule

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel bowl & basket

Sourdough Boule enthält 260 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Sourdough Boule von bowl & basket, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
260kcal pro 100 g
8 gProtein
52 gKohlenhydrate
1 gFett
130kcal in Serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 260 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 52 g 19 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8 g 16 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 20 mg2 %
Eisen L 4 mg22 %
Kalium L 80 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 4 %260kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen22 %Kalium2 %Calcium2 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium520 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 260 kcal260 kcal
Protein 8 g8 g
Kohlenhydrate 52 g52 g
Fett 1 g1 g
Ballaststoffe 2 g2 g
Zucker k. A.0 g
Natrium 520 mg520 mg

Produktdetails

Marke
bowl & basket
Barcode
0041190576982
Menge
16 oz
Portion laut Etikett
1 portion (50 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2621091. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 6. Juli 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0041190576982. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough Boule?

100 g Sourdough Boule haben 260 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g): etwa 130 kcal.

Wie viel Protein hat Sourdough Boule?

Sourdough Boule enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 1 portion, 50 g (50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Boule?

Sourdough Boule hat 52 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sourdough Boule?

Sourdough Boule enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough Boule?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough Boule?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 27. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.