Sour Cream
Verpacktes Produkt Milch und Eier Shurfine
Sour Cream enthält 633 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 190 kcal.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 246 kcal pro 100 g über 47.562 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 633 kcal | |
| Fett gesamt L | 55,6 g | 71 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 38,9 g | 195 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 223 mg | 74 % |
| Natrium L | 0,5 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 22,2 g | 8 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 22,2 g | |
| Protein L | 11,1 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0,44 mg | 0 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 79 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,1 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,6 g)
- Zucker22,2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,9 g)
- Fett55,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren38,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
- Natrium0,5 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 232 mg)
- Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Shurfine
- Barcode
- 0015400203159
- Menge
- 30 g
- Portion laut Etikett
- 30 g
- Kategorie
- Milch und Eier
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
CULTURED CREAM, WHEY, FOOD STRACH-MODIFIED (CORN), SODIUM PHOSPHATE (SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE), GUAR GUM, CARRAGEENAN, CALCIUM SULFATE, LOCUST BEAN GUM.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Rahm
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sour Cream?
100 g Sour Cream haben 633 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 190 kcal.
Ist Sour Cream proteinreich?
Sour Cream enthält 11,1 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,3 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sour Cream?
Sour Cream hat 22,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 22,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Sour Cream?
Sour Cream enthält 55,6 g Fett pro 100 g, davon 38,9 g gesättigt (195 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Sour Cream?
100 g enthalten 0,5 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Februar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0015400203159. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Februar 2025. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.