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Sonnenblumenkerne

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen BioBio

Sonnenblumenkerne enthält 614 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (600 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sonnenblumenkerne von BioBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
614kcal pro 100 g
23,1 gProtein
10,8 gKohlenhydrate
51,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 614 kcal
Fett gesamt L 51,5 g 66 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,3 g 32 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 10,8 g 4 %
Ballaststoffe L 7,4 g 26 %
Zucker gesamt L 2,8 g
Protein L 23,1 g 46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 77 %614kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23,1 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 21,4 g)
  • Ballaststoffe7,4 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 8 g)
  • Zucker2,8 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 2,6 g)
  • Fett51,5 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 50 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,3 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 5,3 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 64 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
BioBio
Barcode
4316268687164
Menge
50g
Kategorie
Sonnenblumenkerne
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268687164. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne haben 614 kcal.

Ist Sonnenblumenkerne proteinreich?

Sonnenblumenkerne enthält 23,1 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen liegt das über dem Median (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sonnenblumenkerne?

Sonnenblumenkerne hat 10,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,4 g Ballaststoffe und 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sonnenblumenkerne?

Sonnenblumenkerne enthält 51,5 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sonnenblumenkerne?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.