Smoked sockeye salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte

Smoked sockeye salmon enthält 127 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 55 g (55 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 14 % aus Fett und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 146 kcal pro 100 g über 959 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

127kcal pro 100 g
21,8 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
1,8 gFett
70kcal in Serving, 2 ONZ, 55 g (55 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 127 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 18 mg 6 %
Natrium L 1.160 mg 50 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 1,8 g 6 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 21,8 g 44 %
Vitamin A L 33 µg4 %
Vitamin C L 2,2 mg2 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 74 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 14 %127kcal / 100 g
  • Protein 74 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A4 %Vitamin C2 %Calcium0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21,8 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,9 g)
  • Ballaststoffe1,8 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett1,8 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 6,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,1 g)
  • Natrium1.160 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 127 kcal127 kcal
Protein 21,8 g21,8 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 1,8 g1,8 g
Ballaststoffe 1,8 g1,8 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 1.164 mg1.160 mg

Produktdetails

Barcode
0028029183825
Portion laut Etikett
2 ONZ (55 g)
Kategorie
Meeresfrüchte
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sockeye salmon, salt, brown sugar, dill, natural wood smoke.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2658087. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 12. September 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0028029183825. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked sockeye salmon?

100 g Smoked sockeye salmon haben 127 kcal. Serving, 2 ONZ, 55 g (55 g): etwa 70 kcal.

Ist Smoked sockeye salmon proteinreich?

Smoked sockeye salmon enthält 21,8 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 2 ONZ, 55 g (55 g). Etwa 74 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 15,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked sockeye salmon?

Smoked sockeye salmon hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Smoked sockeye salmon?

Smoked sockeye salmon enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Smoked sockeye salmon?

100 g enthalten 1.160 mg Natrium, 50 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.