Slice Sourdough Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Member’s Mark
Slice Sourdough Bread enthält 288 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 59 g (59 g) liefert etwa 170 kcal.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).
100 g liefern 27 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 288 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,4 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 695 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 59,3 g | 22 % |
| Ballaststoffe L | 5,1 g | 18 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10,2 g | 20 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 16,9 mg | 1 % |
| Eisen L | 4,9 mg | 27 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 77 %
- Fett 10 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
- Ballaststoffe5,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
- Zucker1,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
- Fett3,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
- Natrium695 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 403 mg)
- Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Member’s Mark
- Barcode
- 0255776003964
- Portion laut Etikett
- 1 slice (59 g)
- Kategorie
- Brot und Backwaren
Zutaten
enriched wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid, water, rye flour, salt, soybean oil, malted barley flour, cultured wheat flour, yeast, alpha-amylase, xylanase
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0255776003964. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.