Simply Sourdough Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Base Culture

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Simply Sourdough Bread enthält 200 kcal pro 100 g. Serving, 30.0 g (30 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 31 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Simply Sourdough Bread von Base Culture, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pro 100 g
3,3 gProtein
46,7 gKohlenhydrate
10 gFett
60kcal in Serving, 30.0 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 200 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,7 g 33 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 500 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 46,7 g 17 %
Ballaststoffe L 23,3 g 83 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,74 g 1 %
Protein L 3,3 g 7 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 33,3 mg3 %
Eisen L 0,67 mg4 %
Kalium L 33,3 mg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 64 %Fett: 31 %200kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 64 %
  • Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen4 %Calcium3 %Kalium0,7 %Cholin0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Ballaststoffe23,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Zucker3,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Fett10 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
  • Natrium500 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g

Produktdetails

Marke
Base Culture
Barcode
0850055483071
Menge
15 oz
Portion laut Etikett
30.0 g
Kategorie
Brot und Backwaren
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, resistant tapioca starch, tapioca starch, sourdough (water, brown rice flour), coconut oil, potato flour, honey, tapioca fiber, amaranth flour, quinoa flour, psyllium husk, egg, almond flour, apple cider vinegar, sea salt, chia flour, white chia flour

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KokosölKartoffelHonigEiMandelEssigSalzReis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0850055483071. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Simply Sourdough Bread?

100 g Simply Sourdough Bread haben 200 kcal. Serving, 30.0 g (30 g): etwa 60 kcal.

Wie viel Protein hat Simply Sourdough Bread?

Simply Sourdough Bread enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 30.0 g (30 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Simply Sourdough Bread?

Simply Sourdough Bread hat 46,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 23,3 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Simply Sourdough Bread?

Simply Sourdough Bread enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Simply Sourdough Bread?

100 g enthalten 500 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.