Wie viele Kalorien hat Silken tofu?

100 g Silken tofu haben 56 kcal. Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g): etwa 56 kcal.

Wie viel Protein hat Silken tofu?

Silken tofu enthält 5,7 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,7 g in Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Silken tofu?

Silken tofu hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Silken tofu?

Silken tofu enthält 2,1 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Silken tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vemondo

Silken tofu enthält 56 kcal pro 100 g. Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g) liefert etwa 56 kcal.

Rund 42 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Fett und 23 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

56kcal pro 100 g

5,7 gProtein

3,1 gKohlenhydrate

2,1 gFett

56kcal in Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	56 kcal
Fett gesamt L	2,1 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	3,1 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	5,7 g	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Kohlenhydrate 23 %
Fett 35 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein5,7 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
Fett2,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
Protein pro 100 kcal10,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Vemondo
Barcode: 4056489451686
Menge: 300 g
Portion laut Etikett: 1.0 portion (100.0 g)
Kategorie: Tofu

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Seidentofu Noppa’s	56	6 g	2,2 g	2,5 g
Seidentofu Migros Bio	56	6 g	2,2 g	2,5 g
Tofu Bio Karma	57	6 g	2,5 g	2,5 g
Tofu 349 g Haugen-Gruppen AS	57	7,6 g	1,9 g	2,1 g
Silky Tofu Migros Bio	57	6 g	2,5 g	2,5 g
Silken Tofu Yutaka	57	7,4 g	0,8 g	2,5 g
Tofu vellutato Gran Kaifa Alimentari srl	55	4,8 g	2,9 g	2,7 g
Premium Tofu Silken Assi	55	6,6 g	2,2 g	2,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489451686. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.