Sesam Volkoren

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Lidl

Sesam Volkoren enthält 237 kcal pro 100 g. Serving, 35 g (35 g) liefert etwa 83 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sesam Volkoren von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal pro 100 g
11,1 gProtein
38 gKohlenhydrate
2,9 gFett
83kcal in Serving, 35 g (35 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 237 kcal
Fett gesamt L 2,9 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,57 g 3 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 38 g 14 %
Ballaststoffe L 8 g 29 %
Zucker gesamt L 1,7 g
Protein L 11,1 g 22 %
Cholin L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 68 %Fett: 12 %237kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 68 %
  • Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Cholin0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker1,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,57 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium360 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
4056489146148
Menge
600g
Portion laut Etikett
35 g
Kategorie
Brote
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

57,4% volkoren tarwemeel, water, 9% tarwegluten, maanzaad, sesamzaad, bakkerszout, rijstebloem, 0,6% tarwezuurdesem, 0,6% roggezuurdesem, gist, sojabloem, gerstemout, volkoren roggemeel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzReisHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489146148. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. September 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sesam Volkoren?

100 g Sesam Volkoren haben 237 kcal. Serving, 35 g (35 g): etwa 83 kcal.

Ist Sesam Volkoren proteinreich?

Sesam Volkoren enthält 11,1 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,9 g in Serving, 35 g (35 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sesam Volkoren?

Sesam Volkoren hat 38 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sesam Volkoren?

Sesam Volkoren enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,57 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sesam Volkoren?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.