Wie viele Kalorien hat Saumon fumé?

100 g Saumon fumé haben 133 kcal. Serving, 1 packaging, 60 g (60 g): etwa 80 kcal.

Ist Saumon fumé proteinreich?

Saumon fumé enthält 23,3 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 1 packaging, 60 g (60 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saumon fumé?

Saumon fumé hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saumon fumé?

Saumon fumé enthält 4,2 g Fett pro 100 g, davon 0,83 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saumon fumé?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saumon fumé

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Grizzly

Saumon fumé enthält 133 kcal pro 100 g. Serving, 1 packaging, 60 g (60 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

133kcal pro 100 g

23,3 gProtein

0 gKohlenhydrate

4,2 gFett

80kcal in Serving, 1 packaging, 60 g (60 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	133 kcal
Fett gesamt L	4,2 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,83 g	4 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	58,3 mg	19 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	23,3 g	47 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	0,5 mg	3 %
Kalium L	375 mg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 71 %
Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
Fett4,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren0,83 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium400 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal17,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Grizzly
Barcode: 0775200057658
Portion laut Etikett: 1 packaging (60 g)
Kategorie: Räucherlachs
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hot Smoked Salmon 7-Eleven	133	7,6 g	8,4 g	6,9 g
Wild & Red Youkon Wildlachs Wild&Red	133	23 g	0,1 g	4,5 g
Alder Smoked Salmon Dave's	133	20 g	0 g	5,9 g
Sockeye Wildlachs Abrahams	133	22 g	0,1 g	5 g
Saumon Sauvage Fumé De Norvège 4 Tranches La Grande Epicerie De Paris	134	26 g	0 g	3,4 g
Saumon Fumé salade Delhaize	134	6 g	8,8 g	8 g
Wild & Silver Youkon Wildlachs YOUKON	132	21,1 g	0,1 g	5,3 g
Wildlachs Top-lax	132	21 g	0 g	5,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0775200057658. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.