Rustikt flerkorn
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Södervidinge
Rustikt flerkorn enthält 257 kcal pro 100 g.
Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 230 kcal pro 100 g über 19 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 257 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,1 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 39,1 g | 14 % |
| Ballaststoffe L | 4,5 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10,4 g | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 64 %
- Fett 19 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein10,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9 g)
- Ballaststoffe4,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,1 g)
- Zucker3,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,2 g)
- Fett5,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
- Natrium520 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 470 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Södervidinge
- Barcode
- 7391737003734
- Menge
- 600 g
- Kategorie
- Sauerteig in Scheiben geschnittenes Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
_Vetemjöl_, vatten, surdeg av _fullkornsrågmjöl_ (17%), _durumvetemjöl_ (5,6%), solrosfrö (3,8%), _rågskållning_, _vetegluten_, salt, maltextrakt av _korn_, linfrö (0,9%), _havreflingor_ (0,8%), rapsolja, jäst, maltmjöl av _korn_.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHaferRaps (Rübsenöl)Hefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7391737003734. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
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