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Protein sourdough toasting loaf

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Aldi

Protein sourdough toasting loaf enthält 234 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 34 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (230 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Protein sourdough toasting loaf von Aldi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pro 100 g
19,3 gProtein
32,3 gKohlenhydrate
2,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 234 kcal
Fett gesamt L 2,1 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Natrium L 376 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 32,3 g 12 %
Ballaststoffe L 4,4 g 16 %
Zucker gesamt L 2,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 19,3 g 39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 57 %Fett: 8 %234kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 57 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein19,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9 g)
  • Ballaststoffe4,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,1 g)
  • Zucker2,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,2 g)
  • Fett2,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
  • Natrium376 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 470 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Aldi
Barcode
0059395119156
Menge
500g
Kategorie
Sauerteig in Scheiben geschnittenes Brot
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Folic Acid, Iron, Niacin, Thiamin), Water, WHEAT PROTEIN (11%), Kibbled Malted Wheat, Inactive Rye Sourdough, PEA PROTEIN (3.5%), Fermented Wheat Flour, Rye, Rye Flour, Salt, Sunflower Seeds, Brown Linseed, Malted Barley Flour, Wheat Bran, Yellow Linseed, Yeast, Spelt (Wheat), Wheat, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0059395119156. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Protein sourdough toasting loaf?

100 g Protein sourdough toasting loaf haben 234 kcal.

Ist Protein sourdough toasting loaf proteinreich?

Protein sourdough toasting loaf enthält 19,3 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Protein sourdough toasting loaf?

Protein sourdough toasting loaf hat 32,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Protein sourdough toasting loaf?

Protein sourdough toasting loaf enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Protein sourdough toasting loaf?

100 g enthalten 376 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.