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Räuchertofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vemondo

Räuchertofu enthält 119 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Räuchertofu von Vemondo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pro 100 g
13,7 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
6,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 119 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Protein L 13,7 g 27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 46 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 51 %119kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Zucker0,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett6,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Vemondo
Barcode
4056489488774
Menge
350 g
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489488774. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räuchertofu?

100 g Räuchertofu haben 119 kcal.

Ist Räuchertofu proteinreich?

Räuchertofu enthält 13,7 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Räuchertofu?

Räuchertofu hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Räuchertofu?

Räuchertofu enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Räuchertofu?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.