Wie viele Kalorien hat Purple Cabbage Raw Sauerkraut?

100 g Purple Cabbage Raw Sauerkraut haben 36 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g): etwa 10 kcal.

Wie viel Protein hat Purple Cabbage Raw Sauerkraut?

Purple Cabbage Raw Sauerkraut enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g), oder 0 g in Serving, 1 portion, 28 g (28 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Purple Cabbage Raw Sauerkraut?

Purple Cabbage Raw Sauerkraut hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 3,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Purple Cabbage Raw Sauerkraut?

Purple Cabbage Raw Sauerkraut enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Purple Cabbage Raw Sauerkraut?

100 g enthalten 893 mg Natrium, 39 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. Juni 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Purple Cabbage Raw Sauerkraut

Verpacktes Produkt Getränke Wise Goat

Purple Cabbage Raw Sauerkraut enthält 36 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) liefert etwa 10 kcal.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 24 kcal pro 100 g über 138 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

36kcal pro 100 g

0 gProtein

7,1 gKohlenhydrate

0 gFett

10kcal in Serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	35,7 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	893 mg	39 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,1 g	3 %
Ballaststoffe L	3,6 g	13 %
Zucker gesamt L	3,6 g
Protein L	0 g	0 %
Calcium L	35,7 mg	3 %
Eisen L	0,71 mg	4 %
Kalium L	250 mg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1,2 g)
Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Getränke (Median 2,7 g)
Zucker3,6 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,2 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,17 g)
Natrium893 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 500 mg)
Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Wise Goat
Barcode: 0864793000377
Portion laut Etikett: 1 portion (28 g)
Kategorie: Sauerkrauts
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

organic purple cabbage, organic juniper berries, organic caraway seeds, unrefined sea salt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Feinschmecker Sauerkraut Rewe Beste Wahl	36	2 g	1,4 g	1,9 g
Feinschmecker Sauerkraut REWE Beste Wahl	36	2 g	1,4 g	1,9 g
Sauerkraut mit Speck & Zwiebeln REWE Beste Wahl	36	2 g	1,4 g	1,9 g
Chucrut Vegetalia	37	2,4 g	5 g	0,28 g
Sauerkraut Kühne	34	1,3 g	4,3 g	0,3 g
Chile Kraut Real Pickles	33	3,3 g	3,3 g	0 g
KRAUT-CHI Mediterranean SINTO Gourmet	33	0 g	6,7 g	0 g
Surkål Nevalan	32	1,1 g	5,2 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0864793000377. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Juni 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.