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Pumpernickel Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Montreal Kosher

Pumpernickel Bread enthält 293 kcal pro 100 g. Serving, 1.5 slices, 75 g (75 g) liefert etwa 220 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pumpernickel Bread von Montreal Kosher, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
293kcal pro 100 g
10,7 gProtein
58,7 gKohlenhydrate
2 gFett
220kcal in Serving, 1.5 slices, 75 g (75 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 293 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 613 mg 27 %
Kohlenhydrate gesamt L 58,7 g 21 %
Ballaststoffe L 4 g 14 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 10,7 g 21 %
Calcium L 34,7 mg3 %
Eisen L 4 mg22 %
Kalium L 113 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 6 %293kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen22 %Calcium3 %Kalium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Natrium613 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 403 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Montreal Kosher
Barcode
0068342000034
Portion laut Etikett
1.5 slices (75 g)
Kategorie
Brot und Backwaren

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0068342000034. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pumpernickel Bread?

100 g Pumpernickel Bread haben 293 kcal. Serving, 1.5 slices, 75 g (75 g): etwa 220 kcal.

Ist Pumpernickel Bread proteinreich?

Pumpernickel Bread enthält 10,7 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 1.5 slices, 75 g (75 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pumpernickel Bread?

Pumpernickel Bread hat 58,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pumpernickel Bread?

Pumpernickel Bread enthält 2 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pumpernickel Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pumpernickel Bread?

100 g enthalten 613 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.