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prosciutto

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Busseto Foods

Prosciutto enthält 207 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 28 g (28 g) liefert etwa 58 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 47 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

prosciutto von Busseto Foods, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pro 100 g
25 gProtein
0 gKohlenhydrate
12,5 gFett
58kcal in Serving, 1 serving, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 207 kcal
Fett gesamt L 12,5 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,4 g 27 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 71 mg 24 %
Natrium L 1.860 mg 81 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 25 g 50 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 47 %Fett: 53 %207kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen7 %Calcium0 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein25 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett12,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1.860 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 207 kcal207 kcal
Protein 25 g25 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 12,5 g12,5 g
Ballaststoffe k. A.0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 1.860 mg1.860 mg

Produktdetails

Marke
Busseto Foods
Barcode
0038101001879
Menge
3 oz
Portion laut Etikett
1 serving (28 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2552166. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 27. März 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0038101001879. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Oktober 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat prosciutto?

100 g prosciutto haben 207 kcal. Serving, 1 serving, 28 g (28 g): etwa 58 kcal.

Ist prosciutto proteinreich?

Prosciutto enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 1 serving, 28 g (28 g). Etwa 47 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat prosciutto?

Prosciutto hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat prosciutto?

Prosciutto enthält 12,5 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat prosciutto?

100 g enthalten 1.860 mg Natrium, 81 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 13. Oktober 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.