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Pork Shoulder Carnitas

Verpacktes Produkt Fleisch Marc Angelo

Pork Shoulder Carnitas enthält 210 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 210 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pork Shoulder Carnitas von Marc Angelo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pro 100 g
14 gProtein
3 gKohlenhydrate
16 gFett
210kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 210 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 6 g 30 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 60 mg 20 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 14 g 28 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Kalium L 300 mg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 68 %210kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen7 %Kalium6 %Calcium0,8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
  • Fett16 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Marc Angelo
Barcode
0627907109928
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0627907109928. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pork Shoulder Carnitas?

100 g Pork Shoulder Carnitas haben 210 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 210 kcal.

Ist Pork Shoulder Carnitas proteinreich?

Pork Shoulder Carnitas enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pork Shoulder Carnitas?

Pork Shoulder Carnitas hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pork Shoulder Carnitas?

Pork Shoulder Carnitas enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pork Shoulder Carnitas?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.