Plantaardig gehakt
Verpacktes Produkt Fleisch JUMBO
Plantaardig gehakt enthält 198 kcal pro 100 g.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (213 kcal pro 100 g).
100 g liefern 53 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 198 kcal | |
| Fett gesamt L | 11,5 g | 15 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,6 g | 18 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 5 g | 18 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Protein L | 15,6 g | 31 % |
| Eisen L | 9,5 mg | 53 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 33 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 55 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein15,6 güber dem Median für Fleisch (Median 14,6 g)
- Ballaststoffe5 güber dem Median für Fleisch (Median 4 g)
- Zucker0,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,7 g)
- Fett11,5 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
- Natrium440 mgunter dem Median für Fleisch (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- JUMBO
- Barcode
- 8718452904556
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Fleischalternativen
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Water, plantaardige eiwitten (SOJA 13,7%, TARWE 7,7%), plantaardige oliën (zonnebloem, kokos), zetmeel (erwt, TARWE), verdikkings - middelen: E461 en E407a, azijn, specerijen (uienpoeder, knoflookpoeder, foelie, witte peper), zout, conserveermiddel: E261, natuurlijk aroma, citrusvezel, GERSTemoutextract, rode bietensap, antioxidant: E300, mineraal: ijzer, vitamine: B12.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718452904556. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Dezember 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.