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Naturally Fermented Kimchi

Verpacktes Produkt Gemüse Jongga

Naturally Fermented Kimchi enthält 54 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 28 g (28 g) liefert etwa 15 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 42 kcal pro 100 g über 31 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Naturally Fermented Kimchi von Jongga, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
54kcal pro 100 g
3,6 gProtein
7,1 gKohlenhydrate
0 gFett
15kcal in Serving, 1 serving, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 53,6 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 714 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,1 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 3,6 g 7 %
Kalium L 339 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 67 %54kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Natrium714 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 196 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Jongga
Barcode
0887267000017
Menge
42.3oz (1.2kg)
Portion laut Etikett
1 serving (28 g)
Kategorie
Kohl
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

NAPA CABBAGE, RADISH, RICE PASTE (RICE POWDER, WATER), SALT, RED PEPPER POWDER, GARLIC, KELP BASE SAUCE(KELP EXTRACT, SORBITOL), CHIVES, KOREAN LEEK, FERMENTED ANCHOVY SAUCE (ANCHOVY, SALT), ONION, FERMENTED SHRIMP SAUCE (SHRIMP, SALT), LACTIC ACID BACTERIA, GINGER CONTAINS FISH(ANCHOVY), SHRIMP

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauchZwiebelnReis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0887267000017. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. April 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Naturally Fermented Kimchi?

100 g Naturally Fermented Kimchi haben 54 kcal. Serving, 1 serving, 28 g (28 g): etwa 15 kcal.

Wie viel Protein hat Naturally Fermented Kimchi?

Naturally Fermented Kimchi enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 serving, 28 g (28 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Naturally Fermented Kimchi?

Naturally Fermented Kimchi hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Naturally Fermented Kimchi?

Naturally Fermented Kimchi enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Naturally Fermented Kimchi?

100 g enthalten 714 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. April 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.