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Mollica di pane

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren San Michele

Mollica di pane enthält 258 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 483 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mollica di pane von San Michele, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pro 100 g
8,2 gProtein
53,2 gKohlenhydrate
2,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 258 kcal
Fett gesamt L 2,9 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 53,2 g 19 %
Ballaststoffe L 1,8 g 6 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,2 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 78 %Fett: 10 %258kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 78 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 10,9 g)
  • Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Zucker1,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
  • Fett2,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
  • Natrium560 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
San Michele
Barcode
3000000029008
Menge
200g
Kategorie
Brotkrümel
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

FARINA "00",SEMOLA rimacinata, acqua, LIEVITO NATURALE,sale, lievito di birra. Contiene glutine.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3000000029008. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mollica di pane?

100 g Mollica di pane haben 258 kcal.

Wie viel Protein hat Mollica di pane?

Mollica di pane enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mollica di pane?

Mollica di pane hat 53,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mollica di pane?

Mollica di pane enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mollica di pane?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.