Matjes Filets

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Gut & Günstig

Matjes Filets enthält 174 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 226 kcal pro 100 g über 123 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Matjes Filets von Gut & Günstig, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal pro 100 g
12,7 gProtein
2 gKohlenhydrate
12,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 174 kcal
Fett gesamt L 12,8 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 12,7 g 25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 66 %174kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,7 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,9 g)
  • Zucker2 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 5,3 g)
  • Fett12,8 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 16,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 3 g)
  • Natrium2.000 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gut & Günstig
Barcode
4311501442456
Menge
Inhalt: 256 g Fischeinwage: 250 g
Kategorie
Hering
Verpackung
Plastic,en:pet-polyethylene-terephthalate,Cardboard,Non-corrugated cardboard,en:other-plastics
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

98% Matjesfilets nach nordischer Art (_Heringsfilets_, Speisesalz, Dextrose, Säureregulator: Natriumlactat, Natriumacetate; Gewürzextrakte), Rapsöl.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501442456. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Matjes Filets?

100 g Matjes Filets haben 174 kcal.

Ist Matjes Filets proteinreich?

Matjes Filets enthält 12,7 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Matjes Filets?

Matjes Filets hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Matjes Filets?

Matjes Filets enthält 12,8 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Matjes Filets?

100 g enthalten 2.000 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.