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Leverworst

Verpacktes Produkt Fleisch Deka

Leverworst enthält 269 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 335 kcal pro 100 g über 37 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Leverworst von Deka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pro 100 g
1,7 gProtein
3 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 269 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,2 g 41 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe L 17 g 61 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,5 g 1 %
Protein L 1,7 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 91 %269kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 91 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13,3 g)
  • Ballaststoffe17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,086 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett21 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 30 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
  • Protein pro 100 kcal0,63 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Deka
Barcode
8713999989936
Menge
150 g
Kategorie
Leberwürmer
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvlees* 25%, varkenscollageen", varkenslever* 19%, varkensvet, runderlever" 9%, water, aardappelzetmeel, zout, voedingszuur (E325/ E262), kruiden, suiker, varkenshemoglobine, gistextract, conserveermiddel (E250) natuurlijk aroma

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8713999989936. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. September 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leverworst?

100 g Leverworst haben 269 kcal.

Wie viel Protein hat Leverworst?

Leverworst enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 13,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Leverworst?

Leverworst hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 17 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Leverworst?

Leverworst enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 8,2 g gesättigt (41 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.