Wie viele Kalorien hat Krokante shiitake?

100 g Krokante shiitake haben 437 kcal. Serving, 3.0 g (3 g): etwa 13 kcal.

Ist Krokante shiitake proteinreich?

Krokante shiitake enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,33 g in Serving, 3.0 g (3 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 2,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Krokante shiitake?

Krokante shiitake hat 64 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 20 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Krokante shiitake?

Krokante shiitake enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 5,3 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Mai 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Krokante shiitake

Verpacktes Produkt Gemüse Albert Heijn

Krokante shiitake enthält 437 kcal pro 100 g. Serving, 3.0 g (3 g) liefert etwa 13 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 70 kcal pro 100 g über 24 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

437kcal pro 100 g

11 gProtein

64 gKohlenhydrate

14 gFett

13kcal in Serving, 3.0 g (3 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	437 kcal
Fett gesamt L	14 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,3 g	27 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	64 g	23 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	20 g
Protein L	11 g	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 60 %
Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein11 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,7 g)
Zucker20 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,1 g)
Fett14 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
Gesättigte Fettsäuren5,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Albert Heijn
Barcode: 8718907650892
Portion laut Etikett: 3.0 g
Kategorie: Shiitake-Pilze

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Shiitake Mushroom Crisps D&J A	420	6 g	70 g	20 g
Shiitake mushroom Small yard	400	10 g	26,7 g	26,7 g
sabarot shhitake seche sabarot	372	9,6 g	75,4 g	1 g
Shiitake Mushrooms Sliced Jade Phoenix	327	19,7 g	50,8 g	19,7 g
Champignons shiitake Tang Frères	327	19,7 g	50,8 g	2,2 g
Champignons Shiitakés Monoprix Gourmet	316	9,6 g	63,9 g	0,99 g
Shiitake Racines Bio	302	19,7 g	50,8 g	2,2 g
"SHIITAKES sachet coussin ""COOK"" 20g*" Cook	295	9,6 g	75,4 g	0,99 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718907650892. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Mai 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.