Champignons shiitake

Verpacktes Produkt Gemüse Tang Frères

Champignons shiitake enthält 327 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 70 kcal pro 100 g über 24 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Champignons shiitake von Tang Frères, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal pro 100 g
19,7 gProtein
50,8 gKohlenhydrate
2,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 327 kcal
Fett gesamt L 2,2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 48 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 50,8 g 18 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,3 g
Protein L 19,7 g 39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 67 %Fett: 7 %327kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 67 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein19,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,7 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,1 g)
  • Fett2,2 güber dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 güber dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
  • Natrium48 mgüber dem Median für Gemüse (Median 46,7 mg)
  • Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Tang Frères
Barcode
3364699327884
Kategorie
Shiitake-Pilze
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3364699327884. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Champignons shiitake?

100 g Champignons shiitake haben 327 kcal.

Ist Champignons shiitake proteinreich?

Champignons shiitake enthält 19,7 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 2,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Champignons shiitake?

Champignons shiitake hat 50,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Champignons shiitake?

Champignons shiitake enthält 2,2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Champignons shiitake?

100 g enthalten 48 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.