Kefir
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Family Farmstead
Kefir enthält 75 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 240 ml (240 g) liefert etwa 180 kcal.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 13 % des Tageswerts für Calcium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 75 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,6 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,9 g | 15 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 16,7 mg | 6 % |
| Natrium L | 50 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 4,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,8 g | 8 % |
| Calcium L | 163 mg | 13 % |
| Kalium L | 147 mg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 25 %
- Fett 55 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker4,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett4,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium50 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Family Farmstead
- Barcode
- 0860002348186
- Portion laut Etikett
- 1 portion (240 ml)
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Organic grass-fed whole milk, kefir grains microflora, kefir yeasts, live and active cultures( Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc sp, Lactobacillus sp, Streptococcus thermophilus)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0860002348186. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Dezember 2024. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.