Italian Cappy Style Ham
Verpacktes Produkt Fleisch BOAR'S HEAD
Italian Cappy Style Ham enthält 125 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 2oz, 56g (56 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Fett und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 864 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 125 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,4 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,8 g | 9 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 62 mg | 21 % |
| Natrium L | 1.300 mg | 57 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 3,6 g | |
| Protein L | 16,1 g | 32 % |
| Eisen L | 0,64 mg | 4 % |
| Kalium L | 268 mg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 51 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 38 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein16,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 19,6 g)
- Zucker3,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Fett5,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 19,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 7,1 g)
- Natrium1.300 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.165 mg)
- Protein pro 100 kcal12,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- BOAR'S HEAD
- Barcode
- 0207316000001
- Portion laut Etikett
- 2oz (56g)
- Kategorie
- Pepperoni, Salami und Aufschnitt
Zutaten
FRESH HAM, WATER, SALT, SUGAR, DEXTROSE, SODIUM PHOSPHATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2641760. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 21. August 2023. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "ITALIAN CAPPY STYLE HAM". Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.