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Hummus

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Albert Heijn

Hummus enthält 304 kcal pro 100 g. Serving, 10 gram (10 g) liefert etwa 30 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

304kcal pro 100 g
5,6 gProtein
9,7 gKohlenhydrate
26 gFett
30kcal in Serving, 10 gram (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 304 kcal
Fett gesamt L 26 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,4 g 12 %
Natrium L 354 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,7 g 4 %
Ballaststoffe L 4,2 g 15 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Protein L 5,6 g 11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 79 %304kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein5,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe4,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett26 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium354 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
8719587442654
Menge
60 gram
Portion laut Etikett
10 gram
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8719587442654. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus haben 304 kcal. Serving, 10 gram (10 g): etwa 30 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus?

Hummus enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,56 g in Serving, 10 gram (10 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?

Hummus hat 9,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,2 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus?

Hummus enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hummus?

100 g enthalten 354 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.