Hickory Smoked Bison Sausage

Verpacktes Produkt Fleisch Wild Fork

Hickory Smoked Bison Sausage enthält 275 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 91 g (91 g) liefert etwa 250 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Kalium und 10 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hickory Smoked Bison Sausage von Wild Fork, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
275kcal pro 100 g
15,4 gProtein
2,2 gKohlenhydrate
23,1 gFett
250kcal in Serving, 1 portion, 91 g (91 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 275 kcal
Fett gesamt L 23,1 g 30 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,5 g 27 %
Transfette L 0,55 g
Cholesterin L 33 mg 11 %
Natrium L 758 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,2 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15,4 g 31 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,9 mg10 %
Kalium L 868 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 75 %275kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium18 %Eisen10 %Vitamin D0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett23,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,5 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium758 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L7,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,55 g

Produktdetails

Marke
Wild Fork
Barcode
0842535137826
Portion laut Etikett
1 portion (91 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0842535137826. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Dezember 2024. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hickory Smoked Bison Sausage?

100 g Hickory Smoked Bison Sausage haben 275 kcal. Serving, 1 portion, 91 g (91 g): etwa 250 kcal.

Ist Hickory Smoked Bison Sausage proteinreich?

Hickory Smoked Bison Sausage enthält 15,4 g Protein pro 100 g (31 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 1 portion, 91 g (91 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hickory Smoked Bison Sausage?

Hickory Smoked Bison Sausage hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hickory Smoked Bison Sausage?

Hickory Smoked Bison Sausage enthält 23,1 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hickory Smoked Bison Sausage?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (18 % DV) und Eisen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hickory Smoked Bison Sausage?

100 g enthalten 758 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Dezember 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.