Hard Salami
Verpacktes Produkt Fleisch FIORUCCI
Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Hard Salami enthält 429 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 28 GRM (28 g) liefert etwa 120 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 864 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 429 kcal | |
| Fett gesamt L | 39,3 g | 50 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 14,3 g | 72 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 89 mg | 30 % |
| Natrium L | 1.610 mg | 70 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3,6 g | |
| Protein L | 17,9 g | 36 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Fett 83 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 19,6 g)
- Zucker3,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Fett39,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren14,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,1 g)
- Natrium1.610 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.165 mg)
- Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Produktdetails
- Marke
- FIORUCCI
- Barcode
- 0017869707483
- Portion laut Etikett
- 28 GRM
- Kategorie
- Pepperoni, Salami und Aufschnitt
Zutaten
INGREDIENTS: PORK, SALT, CONTAINS LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: DEXTROSE, NATURAL FLAVORING, WINE, NATURAL SMOKE FLAVOR, GARLIC, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SODIUM ASCORBATE, POTASSIUM NITRATE, SODIUM NITRITE.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2157674. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. Juni 2020. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "HARD SALAMI". Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.