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Ground beef sirloin

Verpacktes Produkt Fleisch Cargill

Ground beef sirloin enthält 179 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 112 g (112 g) liefert etwa 200 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 47 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 820 Produkte liegt.

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

179kcal pro 100 g
19,9 gProtein
0 gKohlenhydrate
9,9 gFett
200kcal in Serving, 1 serving, 112 g (112 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 179 kcal
Fett gesamt L 9,9 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 4 g 20 %
Cholesterin L 66 mg 22 %
Natrium L 66 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 19,9 g 40 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 2,4 mg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 47 %Fett: 53 %179kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen13 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16,1 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett9,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4 gunter dem Median für Fleisch (Median 5,8 g)
  • Natrium66 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 514 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 232 kcal179 kcal
Protein 26,8 g19,9 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 13,4 g9,9 g
Ballaststoffe k. A.0 g
Zucker k. A.0 g
Natrium 89,3 mg66 mg

Produktdetails

Marke
Cargill
Barcode
0078742269375
Portion laut Etikett
1 serving (112 g)
Kategorie
Tiefkühlfleisch
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Beef and natural flavorings.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2189259. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Oktober 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0078742269375. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ground beef sirloin?

100 g Ground beef sirloin haben 179 kcal. Serving, 1 serving, 112 g (112 g): etwa 200 kcal.

Ist Ground beef sirloin proteinreich?

Ground beef sirloin enthält 19,9 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 22,3 g in Serving, 1 serving, 112 g (112 g). Etwa 47 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 16,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ground beef sirloin?

Ground beef sirloin hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Ground beef sirloin?

Ground beef sirloin enthält 9,9 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ground beef sirloin?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ground beef sirloin?

100 g enthalten 66 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 14. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.