Wie viele Kalorien hat Gourmet Brötchen?

100 g Gourmet Brötchen haben 268 kcal. Serving, 32 g (32 g): etwa 86 kcal.

Wie viel Protein hat Gourmet Brötchen?

Gourmet Brötchen enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,6 g in Serving, 32 g (32 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gourmet Brötchen?

Gourmet Brötchen hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gourmet Brötchen?

Gourmet Brötchen enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gourmet Brötchen?

100 g enthalten 433 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gourmet Brötchen

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Glockenbrot

Gourmet Brötchen enthält 268 kcal pro 100 g. Serving, 32 g (32 g) liefert etwa 86 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (255 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

268kcal pro 100 g

8 gProtein

50 gKohlenhydrate

3 gFett

86kcal in Serving, 32 g (32 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	268 kcal
Fett gesamt L	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Natrium L	433 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	50 g	18 %
Ballaststoffe L	4 g	14 %
Zucker gesamt L	2,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,011 g	0 %
Protein L	8 g	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,3 g)
Ballaststoffe4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
Zucker2,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,8 g)
Fett3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
Natrium433 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 472 mg)
Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Glockenbrot
Barcode: 4337256713368
Menge: 15 x 32 g = 480 g
Portion laut Etikett: 32 g
Kategorie: Vorgebackenes Brot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Sesam, Mohn, Leinsamen, Haferflocken, Chiasamen (Salvia hispanica), Hefe, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet, Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl), Zucker, Gerstenmalzextrakt, Ethanol.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hafer Hefe Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Focaccine au fromage et aux oignons D'Antelli	268	9,4 g	43 g	5,9 g
Baguettes Lidl	268	9,1 g	54,3 g	1 g
Focaccia Chef Select	269	8,3 g	40,6 g	7,6 g
Camusette campagne La Vie Claire	269	8,2 g	54 g	1,4 g
Italiaanse Bollen JUMBO	269	8,1 g	48 g	4,4 g
Ciabattines Delhaize	267	9,1 g	51,8 g	2 g
Ciabatta 365 (Delhaize)	267	9,1 g	51,8 g	2 g
Ovenbrood dubbel donker Jumbo	267	11 g	40,2 g	5,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256713368. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.