Gerookte Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Spar

Gerookte Ham enthält 140 kcal pro 100 g. Serving, 21,4 g (21,4 g) liefert etwa 30 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (131 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gerookte Ham von Spar, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pro 100 g
23 gProtein
1 gKohlenhydrate
5 gFett
30kcal in Serving, 21,4 g (21,4 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 140 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Natrium L 1.579 mg 69 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 14,4 g 29 %
Protein L 23 g 46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 65 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 32 %140kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23 güber dem Median für Fleisch (Median 20,4 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett5 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium1.579 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Spar
Barcode
5400210751603
Portion laut Etikett
21,4 g
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

varkensvlees, zout, dextrose, suiker, specerijenextracten, specerijen, antioxidant (E301), conserveermiddelen (E250, E252), fermenten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400210751603. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gerookte Ham?

100 g Gerookte Ham haben 140 kcal. Serving, 21,4 g (21,4 g): etwa 30 kcal.

Ist Gerookte Ham proteinreich?

Gerookte Ham enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,9 g in Serving, 21,4 g (21,4 g). Etwa 65 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gerookte Ham?

Gerookte Ham hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gerookte Ham?

Gerookte Ham enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gerookte Ham?

100 g enthalten 1.579 mg Natrium, 69 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.