Fillet steak salt dry aged

Verpacktes Produkt Fleisch Marks & Spencer

Fillet steak salt dry aged enthält 125 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 151 kcal pro 100 g über 860 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fillet steak salt dry aged von Marks & Spencer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pro 100 g
23,2 gProtein
0,2 gKohlenhydrate
3,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 125 kcal
Fett gesamt L 3,5 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 52 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,2 g 0,1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,2 g
Protein L 23,2 g 46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 74 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 25 %125kcal / 100 g
  • Protein 74 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
  • Zucker0,2 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Fett3,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 6,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,4 g)
  • Natrium52 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 80 mg)
  • Protein pro 100 kcal18,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Marks & Spencer
Barcode
29375776
Kategorie
Rindfleisch
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Salt dry aged British beef fillet steak

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 29375776. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Mai 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fillet steak salt dry aged?

100 g Fillet steak salt dry aged haben 125 kcal.

Ist Fillet steak salt dry aged proteinreich?

Fillet steak salt dry aged enthält 23,2 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 74 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fillet steak salt dry aged?

Fillet steak salt dry aged hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fillet steak salt dry aged?

Fillet steak salt dry aged enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Fillet steak salt dry aged?

100 g enthalten 52 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.