Wie viele Kalorien hat Fijn volkoren heel brood?

100 g Fijn volkoren heel brood haben 228 kcal. Serving, 1 boterham, 35 g (35 g): etwa 80 kcal.

Ist Fijn volkoren heel brood proteinreich?

Fijn volkoren heel brood enthält 10,3 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,6 g in Serving, 1 boterham, 35 g (35 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fijn volkoren heel brood?

Fijn volkoren heel brood hat 39,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fijn volkoren heel brood?

Fijn volkoren heel brood enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Fijn volkoren heel brood?

100 g enthalten 412 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fijn volkoren heel brood

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren PLUS

Fijn volkoren heel brood enthält 228 kcal pro 100 g. Serving, 1 boterham, 35 g (35 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

228kcal pro 100 g

10,3 gProtein

39,7 gKohlenhydrate

1,6 gFett

80kcal in Serving, 1 boterham, 35 g (35 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	228 kcal
Fett gesamt L	1,6 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Natrium L	412 mg	18 %
Kohlenhydrate gesamt L	39,7 g	14 %
Ballaststoffe L	6,7 g	24 %
Zucker gesamt L	1,8 g
Protein L	10,3 g	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 74 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein10,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe6,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker1,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett1,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium412 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: PLUS
Barcode: 8718989946500
Menge: 22 boterhammen (22 x 35 g)
Portion laut Etikett: 1 boterham (35 g)
Kategorie: Brot
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

VOLKORENTARWEMEEL, water, TARWEGLUTEN, bakkersgist, bakkerszout, emulgator: E482/E471, veldbonenmeel, moutmeel (GERST, TARWE), suiker, gefermenteerd VOLKORENTARWEMEEL, geïnactiveerd TARWEDESEMPOEDER, enzym (TARWE), meelverbeteraar: E300, raapzaadolie.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Salz Zucker Raps (Rübsenöl)

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Brown Sourdough Bread Tesco	228	8,7 g	44 g	0,5 g
Hy-vee, baking stone ciabatta bread Hy-Vee	228	7 g	49,1 g	0 g
Artisan Ciabatta Breads Atticus Bakery Llc.	228	7 g	43,9 g	3,5 g
Irish Soda Brennans	228	8,6 g	34 g	4,6 g
Chapata Eroski	228	6,7 g	46 g	1 g
Pão Francês Sem Glúten Zero Lactose Schär Bandeja 100g SCHÄR	228	2,8 g	50 g	0 g
Italian Bread Winn-Dixie	228	8,8 g	45,6 g	1,8 g
French Bread Winn-Dixie	228	8,8 g	45,6 g	1,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718989946500. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.