Wie viel Protein hat Falafels?

Falafels enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 7,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Falafels?

Falafels hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,5 g Ballaststoffe und 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Falafels?

Falafels enthält 7,6 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Falafels?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Falafels

Verpacktes Produkt Fleisch Garden Gourmet

Falafels enthält 190 kcal pro 100 g.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 218 kcal pro 100 g über 156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

190kcal pro 100 g

6,7 gProtein

19 gKohlenhydrate

7,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	190 kcal
Fett gesamt L	7,6 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	19 g	7 %
Ballaststoffe L	9,5 g	34 %
Zucker gesamt L	2,8 g
Protein L	6,7 g	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 44 %
Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein6,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 7,6 g)
Ballaststoffe9,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6,1 g)
Fett7,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,9 g)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Garden Gourmet
Barcode: 13572714
Kategorie: Falafele
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Falafels pois chiches gardentG Herta le bon vegetal	190	6,7 g	19 g	7,6 g
Pittige falafel AH	189	7 g	28 g	4,2 g
Biologische falafel Albert Heijn Terra	189	8,7 g	17 g	8,7 g
falafel AH Terra Bio	187	8,7 g	17 g	8,7 g
Plan B Plan B deine vegane Alternative	194	6,6 g	24 g	7,1 g
Suprême Falafel Burger gardein	186	9,7 g	21,2 g	8 g
Falafels Carrefour	185	8,5 g	18 g	6,8 g
Falafelbällchen Vemondo	185	7,2 g	23 g	6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 13572714. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.