Wie viele Kalorien hat Falafel?

100 g Falafel haben 338 kcal. Serving, 160 g (160 g): etwa 541 kcal.

Ist Falafel proteinreich?

Falafel enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 28,8 g in Serving, 160 g (160 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Falafel?

Falafel hat 43 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Falafel?

Falafel enthält 5,9 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Falafel?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Falafel

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bauck Mühle

Falafel enthält 338 kcal pro 100 g. Serving, 160 g (160 g) liefert etwa 541 kcal.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Protein und 18 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (332 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

338kcal pro 100 g

18 gProtein

43 gKohlenhydrate

5,9 gFett

541kcal in Serving, 160 g (160 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	338 kcal
Fett gesamt L	5,9 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kohlenhydrate gesamt L	43 g	16 %
Ballaststoffe L	15 g	54 %
Zucker gesamt L	2,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 58 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 17 g)
Ballaststoffe15 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 14,7 g)
Zucker2,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 4,1 g)
Fett5,9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 5,7 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,8 g)
Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bauck Mühle
Barcode: 4015637823942
Menge: 160 g
Portion laut Etikett: 160 g
Kategorie: Falafelmischungen
Verpackung: bag,fr:tracce-di-frutti-a-guscio-e-semi-di-sesamo-incarto-interno-plastica-l-05-pp-fr-a-21-pap-scatola-carta-r-e-涵-plastica-raccolta-differenziata-consultare-le-direttive-comunali-locali-separez-les-elements-avant-de-trier-controllat-e
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

chickpea grist*, chickpea flour*, sea salt, cumin*, parsley*, garlic*, coriander*, white pepper* / *certified organic produce / may contain traces of nuts and sesame seeds,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Falafel mix al Amier	338	13 g	57 g	3,6 g
.Falafel Fertigmischung von enerBio Rossmann Ener Bio	338	18 g	43 g	6 g
Falafel mix Smaakt	338	18 g	43 g	6 g
Falaffel Al Amier	338	13 g	57 g	3,6 g
Falafel mix Rinatura	338	12 g	57 g	3,6 g
Falafel ener BiO	338	18,2 g	43,2 g	6 g
Fallafel mix Joannusmolen	338	13,1 g	61 g	3 g
Falafel Rewe	333	17,7 g	45,5 g	5,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4015637823942. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.