Crespone traditional salame
Verpacktes Produkt Fleisch Columbus
Crespone traditional salame enthält 393 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 110 kcal.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.
100 g liefern 95 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 393 kcal | |
| Fett gesamt L | 28,6 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10,7 g | 54 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 89 mg | 30 % |
| Natrium L | 1.570 mg | 68 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 28,6 g | 57 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 85,7 mg | 95 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 31 %
- Fett 69 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein28,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
- Fett28,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren10,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
- Natrium1.570 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
- Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 393 kcal | 393 kcal |
| Protein | 28,6 g | 28,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 28,6 g | 28,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 1.571 mg | 1.570 mg |
Produktdetails
- Marke
- Columbus
- Barcode
- 0073007108116
- Portion laut Etikett
- 1 ONZ (28 g)
- Kategorie
- Fleischwaren
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pork, salt, sugar, sherry wine, spices, fresh garlic, ascorbic acid, rosemary extract, lactic acid starter culture, sodium nitrite, sodium nitrate.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2060181. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0073007108116. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.