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Cooked Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Smithfield Farmland Corp.

Cooked Salami enthält 214 kcal pro 100 g. Serving, 28 g, 1 SLICE (28 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

214kcal pro 100 g
14,3 gProtein
7,1 gKohlenhydrate
17,9 gFett
60kcal in Serving, 28 g, 1 SLICE (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 214 kcal
Fett gesamt L 17,9 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,4 g 27 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 71 mg 24 %
Natrium L 1.180 mg 51 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,1 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 14,3 g 29 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 65 %214kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett17,9 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,4 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.180 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 214 kcal214 kcal
Protein 14,3 g14,3 g
Kohlenhydrate 7,1 g7,1 g
Fett 17,9 g17,9 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 1.198 mg1.180 mg

Produktdetails

Marke
Smithfield Farmland Corp.
Barcode
0785331963049
Portion laut Etikett
28 g (1 SLICE)
Kategorie
Fleisch
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mechanically separated chicken, meat ingredients (pork hearts, pork, beef), corn syrup, water, flavorings, salt, contains 2% or less of potassium lactate, sodium phosphates, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1549273. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0785331963049. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. März 2017. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cooked Salami?

100 g Cooked Salami haben 214 kcal. Serving, 28 g, 1 SLICE (28 g): etwa 60 kcal.

Ist Cooked Salami proteinreich?

Cooked Salami enthält 14,3 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 28 g, 1 SLICE (28 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cooked Salami?

Cooked Salami hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Cooked Salami?

Cooked Salami enthält 17,9 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cooked Salami?

100 g enthalten 1.180 mg Natrium, 51 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 9. März 2017. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.