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Cooked Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Farmland

Cooked Salami enthält 263 kcal pro 100 g. Serving, 38 g, 38 g (38 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

263kcal pro 100 g
13,2 gProtein
5,3 gKohlenhydrate
21 gFett
100kcal in Serving, 38 g, 38 g (38 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 263 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,6 g 33 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 92 mg 31 %
Natrium L 921 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,3 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,6 g
Protein L 13,2 g 26 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,9 mg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 72 %263kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen11 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker2,6 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,6 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium921 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 263 kcal263 kcal
Protein 13,2 g13,2 g
Kohlenhydrate 5,3 g5,3 g
Fett 21,1 g21 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 2,6 g2,6 g
Natrium 936 mg921 mg

Produktdetails

Marke
Farmland
Barcode
0070247822130
Portion laut Etikett
38 g (38 g)
Kategorie
Fleisch
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mechanically separated chicken, meat ingredients (pork hearts, pork, beef), corn syrup, water, flavorings, salt, contains 2% or less of potassium lactate, sodium phosphates, sodium, diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1477280. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. Oktober 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0070247822130. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. März 2017. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cooked Salami?

100 g Cooked Salami haben 263 kcal. Serving, 38 g, 38 g (38 g): etwa 100 kcal.

Ist Cooked Salami proteinreich?

Cooked Salami enthält 13,2 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 38 g, 38 g (38 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cooked Salami?

Cooked Salami hat 5,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Cooked Salami?

Cooked Salami enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cooked Salami?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cooked Salami?

100 g enthalten 921 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 9. März 2017. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.