Cooked bratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Schaller Mfg. Corp.

Cooked bratwurst enthält 256 kcal pro 100 g. Serving, 3.2 ONZ, 90 g (90 g) liefert etwa 230 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

256kcal pro 100 g

13,3 gProtein

0 gKohlenhydrate

23,3 gFett

230kcal in Serving, 3.2 ONZ, 90 g (90 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	256 kcal
Fett gesamt L	23,3 g	30 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,9 g	44 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	61 mg	20 %
Natrium L	633 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	13,3 g	27 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Calcium L	44 mg	3 %
Eisen L	1,2 mg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
Fett23,3 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren8,9 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
Natrium633 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	322 kcal	256 kcal
Protein	13,3 g	13,3 g
Kohlenhydrate	1,1 g	0 g
Fett	28,9 g	23,3 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	733 mg	633 mg

Produktdetails

Marke: Schaller Mfg. Corp.
Barcode: 0753633001431
Portion laut Etikett: 3.2 ONZ (90 g)
Kategorie: Würste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, water, veal, salt, sodium lactate, milk, spices, flavorings, sodium phosphate, dextrose, sodium diacetate, citric acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bacongrill med ost Nordfjord	256	11 g	8 g	20 g
Saucisses à griller Denner	256	13 g	1,5 g	22 g
Bratmaxe Meica	256	14 g	0,5 g	22 g
Salchicha queso Carrefour	256	15 g	1,6 g	21 g
Krakauer Damhus	256	15,1 g	0,5 g	21,5 g
Viedenske Parky Lidl	256	13,2 g	0,1 g	22,7 g
HK Kabanossi Original smoked barbecue sausage HK	256	12 g	2,5 g	22 g
Lyoner Champion Dulano	256	11 g	1 g	23 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cooked bratwurst?

100 g Cooked bratwurst haben 256 kcal. Serving, 3.2 ONZ, 90 g (90 g): etwa 230 kcal.

Ist Cooked bratwurst proteinreich?

Cooked bratwurst enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 3.2 ONZ, 90 g (90 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cooked bratwurst?

Cooked bratwurst hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Cooked bratwurst?

Cooked bratwurst enthält 23,3 g Fett pro 100 g, davon 8,9 g gesättigt (44 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cooked bratwurst?

100 g enthalten 633 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 25. Mai 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2020123. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 9. Januar 2018. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0753633001431. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.