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Coeur de jambon

Verpacktes Produkt Fleisch Delhaize

Coeur de jambon enthält 134 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 34 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 14 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 244 kcal pro 100 g über 1.104 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Coeur de jambon von Delhaize, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pro 100 g
27,5 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
2 gFett
34kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 134 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe L 1,4 g 5 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 4 g 8 %
Protein L 27,5 g 55 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 84 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 14 %134kcal / 100 g
  • Protein 84 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein27,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 29 g)
  • Ballaststoffe1,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,3 g)
  • Natrium1.600 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 2.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Delhaize
Barcode
5400112716021
Menge
100 g
Portion laut Etikett
25 g
Kategorie
Rohschinken
Verpackung
fresh,vacuum-packed
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de porc, sel, herbes et épices, dextrose, antioxydant (l-ascorbate de sodium), sirop de glucose, arôme, conservateurs (nitrite de sodium, nitrite de potassium)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400112716021. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Coeur de jambon?

100 g Coeur de jambon haben 134 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 34 kcal.

Ist Coeur de jambon proteinreich?

Coeur de jambon enthält 27,5 g Protein pro 100 g (55 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,9 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 84 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Coeur de jambon?

Coeur de jambon hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Coeur de jambon?

Coeur de jambon enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Coeur de jambon?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.