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cocoa powder

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Yu Pik

Cocoa powder enthält 400 kcal pro 100 g. Serving, 1 Table spoon, 5 g (5 g) liefert etwa 20 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Eisen, 43 % des Tageswerts für Kalium und 15 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

cocoa powder von Yu Pik, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pro 100 g
20 gProtein
60 gKohlenhydrate
10 gFett
20kcal in Serving, 1 Table spoon, 5 g (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 400 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 8 g 40 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 60 g 22 %
Ballaststoffe L 40 g 143 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 20 g 40 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 200 mg15 %
Eisen L 15 mg83 %
Kalium L 2.000 mg43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 59 %Fett: 22 %400kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 59 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen83 %Kalium43 %Calcium15 %Cholin0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe40 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett10 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium40 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g

Produktdetails

Marke
Yu Pik
Barcode
0805509995983
Portion laut Etikett
1 Table spoon (5 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0805509995983. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat cocoa powder?

100 g cocoa powder haben 400 kcal. Serving, 1 Table spoon, 5 g (5 g): etwa 20 kcal.

Ist cocoa powder proteinreich?

Cocoa powder enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 Table spoon, 5 g (5 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat cocoa powder?

Cocoa powder hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 40 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat cocoa powder?

Cocoa powder enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält cocoa powder?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (83 % DV), Kalium (43 % DV) und Calcium (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat cocoa powder?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.