Cervelat salami
Verpacktes Produkt Fleisch Freybe
Cervelat salami enthält 457 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 457 kcal.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 457 kcal | |
| Fett gesamt L | 37 g | 47 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,5 g | 18 % |
| Cholesterin L | 30 mg | 10 % |
| Natrium L | 490 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Protein L | 27 g | 54 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,72 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Fett37 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium490 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0064359101757. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Januar 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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