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Bulgur

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Il Viggiator Goloso

Bulgur enthält 396 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 333 kcal pro 100 g über 112 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bulgur von Il Viggiator Goloso, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
396kcal pro 100 g
37 gProtein
9,5 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 396 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,9 g 20 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,5 g 3 %
Ballaststoffe L 20 g 71 %
Zucker gesamt L 2 g
Protein L 37 g 74 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 41 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 48 %396kcal / 100 g
  • Protein 41 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein37 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 36,8 g)
  • Ballaststoffe20 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10 g)
  • Zucker2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,3 g)
  • Fett19 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,1 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 20 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Il Viggiator Goloso
Barcode
8000633039974
Kategorie
Sojabohnen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8000633039974. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bulgur?

100 g Bulgur haben 396 kcal.

Ist Bulgur proteinreich?

Bulgur enthält 37 g Protein pro 100 g (74 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 36,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bulgur?

Bulgur hat 9,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 20 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bulgur?

Bulgur enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 3,9 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bulgur?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.